Рассказано, какие продукты подорожают к Новому году сильнее всего
Под Новый год рост цен на тепличные растения может составить 25%, а ажиотаж перед праздником только подогреет ситуацию. Кроме того, топливо для обогрева теплиц также подорожало, что скажется на конечной цене для потребителя, пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Росстата.В частности, помидоры за последние три месяца подорожали практически вдвое, а цена на огурцы поднялась на 30%. При этом такая картина наблюдается ежегодно: пика стоимости тепличные растения, среди которых перцы, баклажаны и ягоды, достигают в марте, а к августу цены снижаются. В этом году осенний рост цен связан с необходимостью использования топлива для обогрева теплиц, объяснил глава комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин.
Кроме того, в России низкая локализация производства семян для выращивания помидоров и огурцов. Аграриям приходится закупать их за рубежом, расчеты происходят в долларах, а его курс не всегда предсказуем, уточнил Кашин.
При этом помидоры подорожают к Новому году сильнее, чем огурцы, спрогнозировал исполнительный директор Плодоовощного союза Андрей Казаков. По его словам, огурцы созревают быстрее, из-за чего производителям выгодно их выращивать. По этой же причине Россия немалую часть помидоров закупает за рубежом, импорт обеспечивает покрытие 35% внутреннего спроса. В результате огурцы к Новому году если и подорожают, то не так сильно, как зависящие от курса доллара помидоры, уверен Казаков.
Также стоит помнить о наценках, которые в ряде случаев могут поднять цены для конечных потребителей в четыре раза от себестоимости или стоимости закупки. По мнению Кашина, государство должно взять под контроль ситуацию с ценообразованием на тепличную продукцию, а именно приравнять огурцы и помидоры к товарам первой необходимости. Это позволило бы в корне изменить ситуацию, уверен он.
