Подсчитано, сколько можно съесть дубайского шоколада без вреда для здоровья
Человеку следует съедать не более 20–30 г дубайского шоколада в день. Такой объем не нанесет вреда здоровью человека, пояснила врач — гастроэнтеролог, терапевт Цифровой клиники Страхового Дома ВСК Полина Шубина.По ее словам, очень популярный в последнее время дубайский шоколад — довольно сытный десерт: 100 г содержат почти 600 калорий, таким образом, в одной плитке — около 1380 калорий. Это соответствует половине суточной нормы взрослого человека. Также не стоит забывать, что шоколад — это быстрый углевод, который не отвечает потребностям организма в необходимых нутриентах.
Врач отметила, что какао, фисташки, кунжут и финики имеют много полезных для здоровья свойств за счет содержания антиоксидантов и флавоноидов. Однако вместе они составляют «сахарную бомбу». Поэтому баловать себя дубайским шоколадом лучше людям с высокой двигательной активностью.
Специалист советует ограничиваться 20–30 г десерта в день. Дубайский шоколад не рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также с сахарным диабетом, так как на 100 г деликатеса приходится 51 г углеводов, вызывающих резкое повышение уровня глюкозы в крови. Также при злоупотреблении лакомством возможно опасное повышение уровня холестерина в крови.
Не стоит забывать, что шоколад может спровоцировать отравление. Это возможно при нарушении правил хранения, истечении срока годности продукта. Кроме того, на российском рынке есть множество аналогов дубайского шоколада, некоторые — низкого качества. Выбирая лакомство, следует обращать внимание на упаковку: оригинальный производитель не указывает срока годности, однако размещает QR-код сайта. Также подлинный продукт помечается как Fix.
«В отличие от горького шоколада, нельзя сказать, что дубайский полезен для здоровья. Иногда побаловать себя этим десертом можно практически каждому, а вот регулярное употребление не порекомендует ни один врач. Помимо очевидных противопоказаний — диабета, проблем с сердечно-сосудистой системой и холестерином, — с осторожностью стоит относиться к лакомству людям с аллергическими реакциями, так как в нем всегда содержатся орехи, а также иногда экзотические фрукты и специи. Им лучше предварительно изучить состав конкретного шоколада», --- отмечает Полина Шубина.
