Производители прогнозируют рекордный рост цен на красную икру

Директор Северо-Восточной компании (бренды «Красное золото», «Тунгутун») Роман Хомутов ожидает рекордного роста цен на красную икру к Новому году, его слова приводит «Коммерсант».

В компании прогнозируют, что цены на икру к новогодним праздникам достигнут прошлогодних уровней: 3,7–4 тыс. руб. за 1 кг в оптовом звене и 5–6 тыс. руб. за 1 кг — в рознице. При этом Хомутов предупредил, что если японские потребители скупят все мороженое сырье, цены побьют прошлогодние рекорды.