Биологи выяснили, почему так трудно похудеть
Результаты исследования, проведенного учеными из Института системной биологии (Сиэтл, штат Вашингтон, США), опубликованы в журнале mSystems.Исследователи проанализировали данные о 105 людях с лишним весом, которые в течение года принимали участие в программе по похудению. 48 из них за этот период регулярно теряли свыше одного процента от своего начального веса в месяц, в то время как остальные не похудели ни на килограмм и весь год стабильно сохраняли свой прежний индекс массы тела. Ученые сравнили показатели различных биомаркеров в крови участников. Эта информация отражала ход обменных процессов в организме, а также состав их кишечного микробиома.