Чай и шоколад повышают риск рака кишечника
Благодаря содержащимся в этих продуктах антиоксидантам в толстом кишечнике создается среда, благоприятная для роста злокачественных клеток.Такое открытие сделали ученые из Центра иммунологии и раковых исследований Еврейского университета в Иерусалиме (Израиль), статья которых опубликована в журнале Nature.
Профессор Йинон Бен-Нериах (Yinon Ben-Neriah) и его коллеги задались вопросом — почему рак тонкого кишечника встречается чрезвычайно редко — на него приходится всего 2% от всех желудочно-кишечных онкологических заболеваний, — в то время как остальные 98% злокачественных новообразований развиваются в соседнем, гораздо меньшем по объему органе, толстой и прямой кишке. Ученые предположили, что такая разница может быть связана с основным различием между этими двумя отделами кишечника: количеством обитающих в них бактерий и других микроорганизмов. Если в тонком кишечнике их очень мало, то в толстом их насчитываются миллиарды.
