Интервальное голодание действительно помогает похудеть
Режим, при котором прием пищи разрешен лишь в течение нескольких часов в сутки, оказался эффективным способом сбросить вес.Исследователи из Университета штата Иллинойс (США), статья которых опубликована в журнале Cell Metabolism, впервые провели клинические испытания популярного метода похудения — ограниченного по времени питания. Такой режим предполагает, что прием пищи ограничен определенным периодом в течение суток, причем внутри этого периода можно есть все что угодно и в любых количествах.
В ходе испытаний страдающих от ожирения добровольцев случайным образом разделили на три группы. Участники из первой группы могли есть лишь в течение четырех часов в сутки, с часа дня до пяти часов вечера. Участникам из второй группы разрешалось есть в течение шести часов в сутки — с часа дня до семи часов вечера. В разрешенный период люди могли есть все, что хотели, и сколько хотели. А в период голодания им разрешалось только пить воду или некалорийные напитки. В третьей, контрольной группе никаких ограничений не вводилось, участникам лишь нужно было не менять привычной диеты и поддерживать свой обычный вес и уровень физической активности.
