Интервальное голодание оказалось полезнее, чем думали
Такие выводы по результатам экспериментов, проведенных на лабораторных мышах, сделали ученые из Института биологических исследований Солка (США), статья которых опубликована в журнале Cell Reports.Интервальное голодание или ограниченное по времени питание — набирающий популярность среди желающих похудеть режим питания, при котором прием пищи в течение суток разрешен исключительно внутри «питательного окна», продолжающегося от восьми до десяти часов, например с десяти часов утра до шести часов вечера. При этом количество, качество и калорийность пищи могут оставаться прежними.