Онколог назвал продукт, провоцирующий рак кишечника
Чрезмерное употребление красного мяса способствует развитию рака кишечника. Об этом в своем инстаграме рассказал врач-онколог Иван Карасев.По его словам, недавнее исследование ученых из Института онкологии Дана-Фарбер в США показало, что рацион, в состав которого входит красное мясо, негативно влияет на клетки толстой кишки, образовывая в них так называемые алкилирующие мутационные сигнатуры.