Польза грецких орехов еще раз научно подтверждена
Результаты нового исследования, проведенного учеными из Университета Лома Линда (США) и нескольких медицинских и научных центров Испании, опубликованы в журнале Circulation.В исследовании принимали участие более 700 здоровых людей в возрасте от 63 до 79 лет (большую часть из них составляли женщины). Все они жили в Барселоне (Испания) или в Лома Линда (штат Калифорния, США). Участников случайным образом разделили на две группы. Первая группа по просьбе ученых добавила к своему обычному ежедневному рациону полчашки грецких орехов, а вторая, контрольная группа, наоборот, избегала потребления этих орехов. Через два года у участников определили уровень холестерина, а также оценили размер и концентрацию частиц липопротеинов (жиров) в крови.
