Вредно ли есть снег?
Путешественники и альпинисты используют снег как источник питья. Из этого можно было бы сделать вывод, что употреблять снег в пищу безопасно. Так ли это на самом деле?Снег — это кристаллизованная вода. Он проходит сквозь атмосферу, прежде чем падает на землю, поэтому может собирать частицы пыли и другие загрязнения в воздухе.
Ученые изучили, что именно содержится в снеге. Так они обнаружили там химические вещества от выхлопных газов автомобилей, бактерии, мочу и стул, старые пестициды, черный углерод (сажу) и другие загрязнители.
