Жирные молочные продукты защищают от диабета и гипертонии
Чтобы снизить риск нарушений обмена веществ, в день нужно съедать хотя бы две порции жирного йогурта, сыра или творога.Результаты исследования, проведенного международной группой ученых, опубликованы в журнале BMJ Open Diabetes Research & Care.
Исследователи проанализировали большой массив данных о почти 150 тысячах жителей 21 страны мира: Аргентины, Бангладеш, Бразилии, Канады, Чили, Китая, Колумбии, Индии, Малайзии, Палестины, Пакистана, Филиппин, Польши, Южной Африки, Саудовской Аравии, Швеции, Танзании, Турции, Объединенных Арабских Эмиратов и Зимбабве. Возраст участников колебался от 30 до 70 лет, все они принадлежали к разным культурам и питались в соответствии со сложившимися на родине традициями.
